CLA oder konjugierte Linolsäure ist eine natürlich vorkommende freie Fettsäure. Man findet sie in der Natur vor allem in Fleisch und Milchprodukten. Entdeckt wurde CLA bereits zu Beginn des 20. Jahrhunderts. Die positiven Aspekte für die Gesundheit des Menschen wurden jedoch erst furch einen Zufall in den 90er Jahren entdeckt.

Obwohl CLA in Fleisch, Milch und Käse natürlich vorkommt kann eine ausreichende Versorgung mit CLA nur durch den Verzehr dieser Lebensmittel nicht erreicht werden.

Inzwischen haben sich die Meinungen jedoch geändert. Fettsäuren sind heute mehr denn je Gegenstand von Studien.