L-Carnitin kann den Abbau von Fett im Körper entscheidend unterstützen. Seine Funktion ist der Transport des Fettes in den Zellkern, die Mitochondrien, wo das Fett dann verbrannt werden kann.
Bei intensiven sportlichen Belastungen gewinnt der Körper seine Energie zunächst aus den Kohlenhydraten. Erst wenn diese Speicher erschöpft sind, werden die Fettreserven zur Energiegewinnung genutzt. Genau dann ist eine ausreichende Versorgung mit L-Carnitin besonder wichtig, da zum einen Fett schneller abgebaut wird und zum anderen erhöht sich durch den verbesserten Fettstoffwechsel auch die Ausdauer.