Lucuma Fruchtpulver 70 Gramm

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Inhalt: 70 Gramm
Lucuma Fruchtpulver
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glutenfrei laktosefrei
zuckerfrei gmo frei
MiG  
vegan vegetarisch

Die Lucuma Frucht ist in Europa bisher weitgehend unbekannt, da sie in frischer Form praktisch nicht erhältlich ist. In Peru ist Lucuma die Nationalfrucht und Teil der täglichen Ernährung. Besonders geschätzt wird die natürliche Süße von Lucuma, die etwa 60 mal stärker als die von herkömmlichem Zucker ist. Dabei hat sie gleichzeitig weniger Kalorien als Zucker. Kucuma hat einen sehr niedrigen glykämischen Index und enthält hohe Anteile von Zink sowie Vitamin B3 und Eisen.

 

Nährwerte: in 100 g
Energie 1537 kJ/ 367 kcal
Fett 4,1g
- davon gesättigte Fettsäuren 1,4 g
Kohlenhydrate 20 g
- davon Zucker 3,7 g
Protein 60 g
Salz < 0,02 g

 

Eigenschaften
Vegetarisch ja Laktosefrei ja Zuckerfrei ja
Vegan ja Glutenfrei ja GMO frei ja

 

Verzehrempfehlung:
Sie können Lucuma in Wasser einrühren oder auch einfach morgens über Ihr Müsli streuen. Lucuma hat einen sehr süßen, leicht karamellartigen Geschmack. Eine allgemeingültige Verzehrempfehlung ist für Lebensmittel nicht vorgesehen. In der Praxis hat sich eine Dosierung von ca. 1 Teelöffel auf 150 ml Wasser bewährt.

 

Zutaten:
Lucuma Fruchtpulver

 

Allergene
Milch nein Eier nein Glutenhaltiges Getreide nein
Schwefel nein Fisch nein Krebstiere nein
Weichtiere nein Lupinen nein Sojabohnen nein
Senf nein Sellerie nein Sesam nein
Erdnüsse nein Schalenfrüchte nein